Descrizione
I ravioli radicchio e provola, con sfoglia viola grazie all’aggiunta di rapa rossa, sono un piatto ricco di sapore e colore. Il ripieno combina la leggera amarognola del radicchio con la cremosità della provola, creando un perfetto equilibrio di gusto.
La sfoglia, morbida e vibrante, dona al piatto un aspetto elegante e un tocco di originalità, per un’esperienza gustativa unica e sofisticata. Ideale per chi cerca un piatto che unisce tradizione e innovazione in modo creativo.