Descrizione
La sfoglia di lasagna alla rapa rossa, chiamata anche òasagna rossa, è un’interpretazione innovativa e colorata della pasta tradizionale, ottenuta in modo naturale grazie all’uso della rapa rossa. Questo ingrediente conferisce alla sfoglia un’intensa tonalità rossa e un delicato sapore terroso, che arricchisce ogni piatto con un tocco unico.
La sua consistenza morbida e compatta è ideale per essere stratificata con sughi ricchi e saporiti, creando una lasagna visivamente accattivante e dal gusto sorprendente.
Un’ottima scelta per chi cerca un piatto originale e genuino, che unisce bellezza e sapore in modo naturale.