Descrizione
Lo spaghettone alla castagne è una pasta all’uovo artigianale che con il sapore delicato delle castagne presenta una nota dolce e rustica, perfetta per arricchire piatti autunnali e dal gusto deciso.
La presenza dell’uovo dona alla pasta una consistenza morbida e ricca, mentre la tecnica della chitarra crea una superficie ruvida che trattiene alla perfezione i sughi.
Un piatto originale e genuino, che unisce il meglio degli ingredienti naturali in un’esperienza gustativa unica.